新疆媳妇教你：新疆韭叶拌面，就是这样?拌面才攒劲！

说起新疆拌面、那品种真是不可计数

那拌面就是儿子娃娃的

拌面最攒劲的菜就是毛芹菜了，在筹备西红柿，辣椒，辣椒干,白小姐开奖结果，洋葱，大蒜，几颗香菇，当然还有羊肉。

小编印象中小时候隔壁的维吾尔阿姨常常做，小编时常跑去蹭饭，阿姨做的韭叶拌面更宽，更厚，大概大拇指那么宽，现在很少见了。今天我们就看看隧道的韭叶拌面咋做的~

魂牵梦绕的故乡滋味，一顿不吃就会想

原题目：新疆媳妇教你：新疆韭叶拌面，就是这样?拌面才攒劲！

韭叶拌面

要说炒米粉是新疆丫头子的灵魂

炒菜：炒什么菜

这时香菇碎，大蒜碎，干辣椒碎，这些香料就入锅了。炒出香味就好了，不要把干辣椒炒黑了。

新疆拌面是每一个新疆人

油里面放多少粒花椒，烧热后，羊肉入锅翻炒，小编爱好肉炒焦一点，所以并不用洋葱跟大蒜炝锅，怕糊了。

今天就说说咱们不常常吃的一种

新疆的拌面也有韭叶的，只是维吾尔族阿达西做得多些。以前二道桥一带有好几家专门做韭叶拌面的馆子，好吃极了，当初乌鲁木齐也有几家专做韭叶拌面的，山西巷子有一家，叫“特拉”。

韭叶拌面，必定让你想起了牛肉面，咱们可能都吃过韭叶的牛肉面。韭叶，顾名思义，就是面的宽度和韭菜叶子差未几。